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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0107360315 | 雑誌一般 | 78// | 自動書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
Vol.45_No.7:291号:2021-12月号 |
| 刊行情報：通番 |
00291 |
| 刊行情報：発行日 |
20211102 |
| 出版者 |
ベースボール・マガジン社 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
山口はるののかんたん!おいしい!美的創作「豆腐」レシピ |
| タイトルヨミ |
ヤマグチ ハルノ ノ カンタン オイシイ ビテキ ソウサク トウフ レシピ |
| 人名 |
山口 はるの／著
|
| 人名ヨミ |
ヤマグチ ハルノ |
| 出版者・発行者 |
清流出版
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
セイリュウ シュッパン |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2017.7 |
| ページ数または枚数・巻数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
￥１５００ |
| ISBN |
978-4-86029-464-9 |
| ISBN |
4-86029-464-9 |
| 分類記号 |
596.3
|
| 件名 |
料理
／
豆腐
|
| 内容紹介 |
日本の伝統食をおいしく、おしゃれに-。体にやさしい豆腐料理を紹介した書。絹ごし豆腐・木綿豆腐の冷やっこのレシピを調理時間別に掲載するほか、温やっこ、豆腐クリームのレシピも収録。 |
| 著者紹介 |
料理家。豆腐創作料理研究家。豆腐マイスター協会理事。料理教室を主宰するほか、企業などへのレシピ提供、コラム執筆、イベント出演、テレビ、新聞、雑誌などで幅広く活躍。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812135364 |
目次
| 1 |
野村ヤクルト ID野球の遺伝子
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| 1 |
カラーグラビア
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| 2 |
PROLOGUE ページ：3
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| 3 |
COVER STORY 野村克也「球界のど真ん中に舞う」 ページ：4
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| 4 |
CLOSE-UP 現監督に息づく野村イズム 高津臣吾の「言葉力」 ページ：8
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| 5 |
PICK-UP 野村語録 ページ：10
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| 6 |
ID野球の遺伝子
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| 7 |
CLOSE-UP 古田敦也「野村克也の最高傑作」 ページ：12
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| 8 |
SPECIAL INTERVIEW 野村流メディア活用術 ページ：16
稲葉篤紀
|
| 9 |
MONOLOGUE 似た者師弟 ページ：20
宮本慎也
|
| 10 |
SPECIAL INTERVIEW 打倒西武へ、壊れても本望 ページ：24
川崎憲次郎
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| 11 |
SPECIAL INTERVIEW 魂のバックホーム ページ：28
飯田哲也
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| 12 |
SPECIAL INTERVIEW 置かれた場所で咲きにけり ページ：32
土橋勝征
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| 13 |
スターカタログ ページ：36
|
| 14 |
DOCUMENTARY 日本シリーズ激闘の記憶
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| 15 |
1992「あと1点」に泣く ページ：38
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| 16 |
1993 1年越しの雪辱 ページ：40
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| 17 |
1995 イチロー殺し、してやったり ページ：42
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| 18 |
1997 王者ヤクルト、揺るぎなし ページ：43
|
| 19 |
スターカタログ ページ：44
|
| 20 |
SPECIAL REPORT ヤクルトで、あの輝きをもう一度-「野村再生工場」 ページ：45
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| 21 |
野村ヤクルトクロニクル
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| 22 |
1990-1991 “初陣”で疑惑のホームラン ページ：48
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| 23 |
1992-1994 ID野球の花が咲く ページ：50
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| 24 |
1995-1998 野村ヤクルト、黄金謳歌 ページ：52
|
| 25 |
PICK-UP 忘れじの助っ人列伝 ページ：54
|
| 26 |
STADIUM MEMORY 受け継がれるフェンス・クライミング ページ：56
|
| 27 |
UNIFORM STORY 栄光の1978年モデルと決別 ページ：58
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| 28 |
文化人トーク 名将死して、ファンという名の“人”を遺す。 ページ：60
えのきどいちろう<コラムニスト>
長谷川晶一<ノンフィクション作家>
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| 29 |
1990-98限定ベストナイン ページ：66
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| 30 |
モノクロ
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| 31 |
記憶と記録の交差点 野村ヤクルトは「古田のチーム」 ページ：68
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| 32 |
検証 スワローズとドラフト ページ：74
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| 33 |
悪太郎の野村ヤクルト論 ページ：76
堀内恒夫<元巨人、野球評論家>
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| 34 |
個人成績通算ランキング ページ：80
|
| 35 |
一軍出場選手年度別成績 ページ：82
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| 36 |
EPILOGUE ページ：86
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| 2 |
ショウアップナイターの言葉学<53> ページ：87
松本秀夫<フリーアナウンサー>‖文
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| 3 |
仮面の告白<52> ページ：88
谷繁元信<元大洋・横浜、中日>
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| 4 |
パンチ佐藤の漢の背中!<58>ゲスト・城友博<元ヤクルトほか> ページ：90
城友博
パンチ佐藤
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| 5 |
伊原春樹<野球解説者>の球界回顧録「追憶は回る、右腕とともに。」<56> ページ：94
伊原春樹
|
| 6 |
魂の活字野球学<45> ページ：96
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