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書誌情報サマリ

タイトル

ふんわりしっとりケーキ

人名 上原 まり子/著
人名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ふんわりしっとりケーキ
サブタイトル マクロビだからカンタン。
タイトルヨミ フンワリ シットリ ケーキ
サブタイトルヨミ マクロビ ダカラ カンタン
人名 上原 まり子/著
人名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 71p
大きさ 24cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-579-21194-4
ISBN 4-579-21194-4
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 卵なし、乳製品なし、白砂糖なし。マクロビオティックに対応した、体にやさしいケーキのレシピブック。焼きドーナッツ、ロールケーキ、シフォンケーキ、米粉のケーキなどを収録。
著者紹介 1972年生まれ。マクロビオティック料理教室を主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811717681



目次


内容細目

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