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書誌情報サマリ

タイトル

おやこの薬膳ごはん

人名 山田 奈美／著
人名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者・発行者 クレヨンハウス
出版年月 2017.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おやこの薬膳ごはん
サブタイトル 季節のからだを整える
タイトルヨミ オヤコ ノ ヤクゼン ゴハン
サブタイトルヨミ キセツ ノ カラダ オ トトノエル
人名 山田 奈美／著
人名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者・発行者 クレヨンハウス
出版者・発行者等ヨミ クレヨン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.9
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-86101-344-7
ISBN 4-86101-344-7
分類記号 599.3
件名 育児 ／ 料理 ／ 薬膳
内容紹介 国際中医薬膳師が、子ども向けの薬膳を提案。旬の食材を中心に、その季節に起こりやすいトラブルの改善が期待できるレシピを多数紹介する。『月刊クーヨン』『いいね』掲載に加筆し書籍化。
著者紹介 食べごと研究所代表。国際中医薬膳師。「古家1681」を拠点に「和の薬膳教室」など日本の食文化を継承する活動を行う。自主保育の場「そらまめ」「まなびのわ そらまめのねっこ」も運営。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812145806



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