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1 0009340571図書一般596.07/ﾖｻ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいお教室はじめました

人名 Backe晶子／[著]
人名ヨミ ベッカ アキコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2009.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしいお教室はじめました
サブタイトル 遠くからでも通いたい料理教室の開き方
シリーズ名 Gakken Mook
タイトルヨミ オイシイ オキョウシツ ハジメマシタ
サブタイトルヨミ トオク カラ デモ カヨイタイ リョウリ キョウシツ ノ ヒラキカタ
シリーズ名ヨミ ガッケン ムック
人名 Backe晶子／[著]
人名ヨミ ベッカ アキコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.9
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-05-605628-0
ISBN 4-05-605628-0
分類記号 596.07
件名 料理教室
内容紹介 “好きなこと”を仕事にしてみませんか? 料理、パン、お菓子作りなど、11の人気教室のレッスン&レシピを紹介。教室プロデューサーが、経験をもとにした「お教室の開き方」をあますところなく伝授する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー&お教室プロデューサー。上野に「Backe分室no.605」を開き、カフェ開業講座、お教室開業講座などを行う。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811226225



目次


内容細目

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596.07　596.07
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