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1 0017147265一般図書383.9/ｵｶ26/2F社会貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

世界の台所の間取り

人名 岡根谷 実里／著
人名ヨミ オカネヤ ミサト
出版者・発行者 エクスナレッジ
出版年月 2026.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界の台所の間取り
サブタイトル 世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫
タイトルヨミ セカイ ノ ダイドコロ ノ マドリ
サブタイトルヨミ セカイ ノ ダイドコロ デ デアッタ ヒビ オ ユタカ ニ スル チエ ト クフウ
人名 岡根谷 実里／著 　 桔本 丹／絵
人名ヨミ オカネヤ ミサト　ハネモト タン
出版者・発行者 エクスナレッジ
出版者・発行者等ヨミ エクスナレッジ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2026.4
ページ数または枚数・巻数 187p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7678-3558-7
ISBN 4-7678-3558-7
注記 文献:p187
分類記号 383.9
件名 台所
内容紹介 家族が協働するフィンランドの台所、家の外にまで広がるインドの台所…。世界各地の家庭を訪れてきた著者が、台所の間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵や工夫を精緻なイラストとともに解説する。
著者紹介 長野県生まれ。世界の台所探検家。京都芸術大学客員講師。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員など。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界のお弁当とソトごはん」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812922647



目次


内容細目

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