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書誌情報サマリ

タイトル

植物生まれのフライパンおやつ

人名 白崎 裕子／著
人名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2025.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 植物生まれのフライパンおやつ
サブタイトル 白崎茶会
タイトルヨミ ショクブツウマレ ノ フライパン オヤツ
サブタイトルヨミ シラサキ チャカイ
人名 白崎 裕子／著
人名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.12
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 25cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-594-10170-1
ISBN 4-594-10170-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 バターや生クリームが好きな人も、アレルギーがある人も、ダイエット中の人も…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、フライパンで気軽につくれる、おやつ42品のレシピを紹介します。『ESSE』連載に撮り下ろしを追加。
著者紹介 東京生まれ。オンライン料理教室『白崎茶会レシピ研究室』で料理やお菓子、パンのレッスンを配信。「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」で料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812892251



目次


内容細目

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