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書誌情報サマリ

タイトル

となりのオハコ

人名 高山 なおみ／著
人名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2025.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル となりのオハコ
サブタイトル くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖
シリーズ名 天然生活の本
タイトルヨミ トナリ ノ オハコ
サブタイトルヨミ クリカエス レシピ アノ ヒト ト ワタシ ジュウサンニン ノ ジュウハチバン リョウリチョウ
シリーズ名ヨミ テンネン セイカツ ノ ホン
人名 高山 なおみ／著
人名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.9
ページ数または枚数・巻数 251p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-594-10104-6
ISBN 4-594-10104-6
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 料理家・高山なおみが気になる人たちのキッチンを訪ね、その人がよくつくる定番料理「オハコ」のレシピや、つくり方の流れとコツ、食についての考え方などを紹介する。『天然生活』隔月連載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「毎日のことこと」「どもるどだっく」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812875478



目次


内容細目

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596.04　596.04
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