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書誌情報サマリ

タイトル

恐るべきさぬきうどんの世界

人名 田尾 和俊／著
人名ヨミ タオ カズトシ
出版者・発行者 西日本出版社
出版年月 2025.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 恐るべきさぬきうどんの世界
サブタイトル 復活超麵通団
タイトルヨミ オソルベキ サヌキ ウドン ノ セカイ
サブタイトルヨミ フッカツ チョウメンツウダン
人名 田尾 和俊／著
人名ヨミ タオ カズトシ
出版者・発行者 西日本出版社
出版者・発行者等ヨミ ニシニホン シュッパンシャ
出版地・発行地 吹田
出版・発行年月 2025.7
ページ数または枚数・巻数 255p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-911497-00-5
ISBN 4-911497-00-5
分類記号 596.38
件名 うどん
内容紹介 観光のついでにうどんを食べる人しかいなかった香川が、うどんを食べに来る人であふれたあの日…。讃岐うどんブームを牽引した麵通団が、今も続く讃岐うどんブームを深層を書きつくす。麵通団の15年ぶりの書き下ろし。
著者紹介 香川県生まれ。関西学院大学卒業。麵通団団長。四国学院大学教授。著書に「超麵通団」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812856366



目次


内容細目

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