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書誌情報サマリ

タイトル

心ときめく和のお菓子

人名 西川 千栄／著
人名ヨミ ニシカワ チエ
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2024.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 心ときめく和のお菓子
タイトルヨミ ココロ トキメク ワ ノ オカシ
人名 西川 千栄／著
人名ヨミ ニシカワ チエ
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.1
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-8163-7475-3
ISBN 4-8163-7475-3
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。
著者紹介 富山県生まれ。料理家。料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行う。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812725571



目次


内容細目

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