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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016655177 | 図書一般 | 596.63/アサ24/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
パンのお料理
|
人名 |
旭屋出版編集部/著
|
人名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2023.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
パンのお料理 |
サブタイトル |
贅沢な晩ゴパン |
タイトルヨミ |
パン ノ オリョウリ |
サブタイトルヨミ |
ゼイタク ナ バンゴパン |
人名 |
旭屋出版編集部/著
|
人名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
旭屋出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサヒヤ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2023.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-7511-1512-1 |
ISBN |
4-7511-1512-1 |
分類記号 |
596.63
|
件名 |
パン
/
料理
|
内容紹介 |
夜ご飯にもっとパンを食べよう! 6人のベーカリーシェフと3人のレストランシェフが提案する、パンを活かした新スタイルの料理や、パンのレシピを紹介。パンを夜の食事にも取り入れた「晩ゴパン」を楽しむための本。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812720086 |
目次
内容細目
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