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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015959000 | 図書一般 | 596.37/サト21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
世界のサラダ図鑑
|
人名 |
佐藤 政人/著
|
人名ヨミ |
サトウ マサヒト |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2021.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
世界のサラダ図鑑 |
サブタイトル |
驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304 |
タイトルヨミ |
セカイ ノ サラダ ズカン |
サブタイトルヨミ |
オドロキ ノ クミアワセ ガ タノシイ ゴトウチ レシピ サンビャクヨン |
人名 |
佐藤 政人/著
|
人名ヨミ |
サトウ マサヒト |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
351p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2200 |
ISBN |
978-4-416-52182-3 |
ISBN |
4-416-52182-3 |
注記 |
文献:p348〜350 |
分類記号 |
596.37
|
件名 |
サラダ
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内容紹介 |
世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。 |
著者紹介 |
編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」「世界のスープ図鑑」「アメリカン・スタイルBBQ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812539420 |
目次
内容細目
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