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書誌情報サマリ

タイトル

65歳からのふたりごはんの愉しみ

人名 石原 洋子／著
人名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2021.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 65歳からのふたりごはんの愉しみ
タイトルヨミ ロクジュウゴサイ カラ ノ フタリ ゴハン ノ タノシミ
人名 石原 洋子／著
人名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.1
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 25cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-259-56676-0
ISBN 4-259-56676-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 食べたいものを少しずつ、シニアならではの食べ方で。70歳を過ぎた料理研究家・石原洋子が、夫とともにふだん食べている食事を紹介する。豆腐、赤身肉、青魚、野菜などを使った、体も喜ぶ63レシピを収録。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。家庭料理、フランス料理、中国料理などの第一人者に学び、アシスタントを経て独立。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812463285



目次


内容細目

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