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1 0015386626図書一般596.21/ｲｲ17/21F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

簡単!お寺ご飯　2　　家庭料理からごちそう献立まで!今日からつくれる精進料理76品　

人名 飯沼 康祐／著
人名ヨミ イイヌマ コウユウ
出版者・発行者 徳間書店
出版年月 2020.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 簡単!お寺ご飯　2　　家庭料理からごちそう献立まで!今日からつくれる精進料理76品　
サブタイトル 心もカラダもきれいになる!
タイトルヨミ カンタン オテラ ゴハン　カテイ リョウリ カラ ゴチソウ コンダテ マデ キョウ カラ ツクレル ショウジン リョウリ ナナジュウロッピン　
サブタイトルヨミ ココロ モ カラダ モ キレイ ニ ナル
人名 飯沼 康祐／著
人名ヨミ イイヌマ コウユウ
出版者・発行者 徳間書店
出版者・発行者等ヨミ トクマ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-19-865128-2
ISBN 4-19-865128-2
分類記号 596.21
件名 精進料理
内容紹介 家庭料理からごちそう献立まで、今日から作れる精進料理が満載! カブ、ブロッコリー、キャベツ等の野菜使いきり料理をはじめ、ゴマ和え、ポタージュ、お粥など、素材の淡味を大切にした全76品のレシピを紹介します。
著者紹介 1982年生まれ。大正大学卒業。天台宗福昌寺副住職。比叡山延暦寺で出家得度。都内飲食店で料理修業をしながら調理師免許を取得。お寺を中心に各地で精進料理会を開催。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812435914



目次


内容細目

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596.21　596.21
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