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書誌情報サマリ

タイトル

冷凍つくおき

人名 nozomi／著
人名ヨミ ノゾミ
出版者・発行者 光文社
出版年月 2019.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 冷凍つくおき
タイトルヨミ レイトウ ツクオキ
人名 nozomi／著
人名ヨミ ノゾミ
出版者・発行者 光文社
出版者・発行者等ヨミ コウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.3
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-334-95079-8
ISBN 4-334-95079-8
分類記号 596
件名 料理 ／ 冷凍食品
内容紹介 温めるだけで即食べられる冷凍おかず、調理の手間が驚くほど省ける下ごしらえ冷凍、いざというとき助かるカット野菜冷凍…。冷凍つくりおきレシピを、コツを記した「メモ」とともに紹介します。
著者紹介 大阪府出身。サイトの運営、企業のレシピ開発や商品開発への協力など幅広いジャンルで活躍。著書に「つくおき」シリーズがある。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812295837



目次


内容細目

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