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1 0014310890図書一般596.3/ｼｹ18/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

漬けものレシピ

人名 重信 初江／監修
人名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2018.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 漬けものレシピ
サブタイトル 漬けておくだけで、おいしい一品／野菜、肉、魚介、卵、豆腐、チーズ、果物 毎日食べたい漬けもの92種と展開料理30品
並列タイトル Tsukemono cookbook
タイトルヨミ ツケモノ レシピ
サブタイトルヨミ ツケテ オク ダケ デ オイシイ イッピン／ヤサイ ニク ギョカイ タマゴ トウフ チーズ クダモノ マイニチ タベタイ ツケモノ キュウジュウニシュ ト テンカイ リョウリ サンジッピン
人名 重信 初江／監修 　 朝日新聞出版／編著
人名ヨミ シゲノブ ハツエ　アサヒ シンブン シュッパン
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.1
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-02-333191-4
ISBN 4-02-333191-4
分類記号 596.3
件名 漬物
内容紹介 思い立ったらすぐに作れて、サラダ感覚でもりもり食べられる「日々の漬けもの」から、日本人の知恵が生きる「昔ながらの漬けもの」、肉・魚介・卵・チーズなどの漬けものまで、漬けもの92種と展開料理30品を紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812183679



目次


内容細目

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