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1 0013702220図書一般596.21/ｱｵ16/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

お寺のしあわせごはん

人名 青江 覚峰／著
人名ヨミ アオエ カクホウ
出版者・発行者 学研プラス
出版年月 2016.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お寺のしあわせごはん
サブタイトル お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ
タイトルヨミ オテラ ノ シアワセ ゴハン
サブタイトルヨミ オボウサン ニ マナブ ヨンデ タベテ ココロ ガ カルク ナル コトバ ト レシピ
人名 青江 覚峰／著
人名ヨミ アオエ カクホウ
出版者・発行者 学研プラス
出版者・発行者等ヨミ ガッケン プラス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.10
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-05-800662-7
ISBN 4-05-800662-7
分類記号 596.21
件名 精進料理 ／ 仏教-法話
内容紹介 作る、食べる、もてなす、片づけるなど、さまざまな要素が含まれた食事。料理僧として、多岐に渡り活動する著者が、身近な食事を通して悩みに向き合い、それを小さくしていく方法と、お寺のしあわせごはんのレシピを紹介する。
著者紹介 1977年東京生まれ。カリフォルニア州立大学でMBA取得。浄土真宗東本願寺派緑泉寺住職。料理僧として食を通じた仏教の普及に取り組む。お寺発のブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812056736



目次


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596.21　596.21
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