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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013118773 | 図書一般 | 626.11/コウ15/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
伝統野菜の今
|
人名 |
香坂 玲/著
|
人名ヨミ |
コウサカ リョウ |
出版者・発行者 |
アサヒビール
|
出版年月 |
2015.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
伝統野菜の今 |
サブタイトル |
地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源 |
並列タイトル |
Japanese Vegetables in Globalizing Era:National Icons or Transplanted Traditions? |
シリーズ名 |
ASAHI ECO BOOKS |
シリーズ番号 |
37 |
タイトルヨミ |
デントウ ヤサイ ノ イマ |
サブタイトルヨミ |
チイキ ノ トリクミ チリテキ ヒョウジ ノ ホゴ ト イデン シゲン |
シリーズ名ヨミ |
アサヒ エコブックス |
シリーズ番号ヨミ |
37 |
人名 |
香坂 玲/著
冨吉 満之/著
|
人名ヨミ |
コウサカ リョウ トミヨシ ミツユキ |
出版者・発行者 |
アサヒビール
/
清水弘文堂書房(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサヒ ビール/シミズ コウブンドウ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2015.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
276p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-87950-619-1 |
ISBN |
4-87950-619-1 |
分類記号 |
626.11
|
件名 |
蔬菜
/
品種
/
地理的表示法
|
内容紹介 |
伝統野菜の概念と、いくつかの代表的地域の事例と作物のルーツを紹介。さらに、食をめぐる国際的な課題や知財をめぐる新政策、農林業の評価と農地に関わる国内の制度などを解説する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811926834 |
目次
内容細目
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