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書誌情報サマリ

タイトル

季節の野菜を味わう漬け物と常備菜

人名 手づくり漬け物の会／編
人名ヨミ テズクリ ツケモノ ノ カイ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2014.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 季節の野菜を味わう漬け物と常備菜
サブタイトル 和食の名脇役
タイトルヨミ キセツ ノ ヤサイ オ アジワウ ツケモノ ト ジョウビサイ
サブタイトルヨミ ワショク ノ メイワキヤク
人名 手づくり漬け物の会／編
人名ヨミ テズクリ ツケモノ ノ カイ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.6
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥９００
ISBN 978-4-259-56438-4
ISBN 4-259-56438-4
分類記号 596.3
件名 漬物 ／ 保存食品
内容紹介 菜の花の塩昆布漬け、梅干し、ラッキョウの甘酢漬け、白菜の簡単キムチ、ごぼうとベーコンのきんぴらなど、野菜をおいしく食べきる155品の漬け物と常備菜のレシピを紹介。毎日の献立にあると便利な小さなおかずが満載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811792633



目次


内容細目

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596.3　596.3
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