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書誌情報サマリ

タイトル

幼児期の保育と食育

人名 小川 雄二／著
人名ヨミ オガワ ユウジ
出版者・発行者 芽ばえ社
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 幼児期の保育と食育
サブタイトル 保育園・幼稚園での食育のすすめ方
タイトルヨミ ヨウジキ ノ ホイク ト ショクイク
サブタイトルヨミ ホイクエン ヨウチエン デノ ショクイク ノ ススメカタ
人名 小川 雄二／著 　 須賀 瑞枝／著
人名ヨミ オガワ ユウジ　スガ ミズエ
出版者・発行者 芽ばえ社
出版者・発行者等ヨミ メバエシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-89579-360-5
ISBN 4-89579-360-5
注記 折れあり（裏表紙）
分類記号 376.14
件名 保育 ／ 幼児教育 ／ 食育
内容紹介 今求められている「目指すこども像を明確にした計画的・系統的な食育」「保育の計画に位置付いた食育」のすすめ方を、理論と多彩な実践を紹介しながら、わかりやすく解説する。
著者紹介 1955年生まれ。名古屋大学大学院博士課程修了。農学博士。名古屋短期大学保育科教授。全国小児栄養研究会代表。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811721689



目次


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