検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012139010図書一般596.3/ｵｷ12/2書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

ポリ袋漬けのすすめ　続　　肉・魚編　

人名 荻野 恭子／著
人名ヨミ オギノ キョウコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ポリ袋漬けのすすめ　続　　肉・魚編　
タイトルヨミ ポリブクロズケ ノ ススメ　ニク サカナヘン　
人名 荻野 恭子／著
人名ヨミ オギノ キョウコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 87p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-579-21195-1
ISBN 4-579-21195-1
注記 水濡れあり
分類記号 596.3
分類記号 596.33
件名 漬物
件名 料理-肉 ／ 料理-魚
内容紹介 冷蔵保存ができて、簡単なポリ袋漬けのレシピ集。豚肉のコーンフレークス揚げ、かつおのカルパッチョなど、肉・魚介を使ったポリ袋漬けレシピを紹介します。おもてなしの献立も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。ユーラシア料理研究家としてテレビ、雑誌など活躍。著書に「1つの生地で餃子も、めんも、パンも!」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811719854



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

荻野 恭子
【103歳の食卓　：　母とつくり上げ…】 103歳の食卓　：　母とつくり上げ…
荻野 恭子／著 【おうちでできる世界のおそうざい】 おうちでできる世界のおそうざい
荻野 恭子／著 【塩ひとつまみそれだけでおいしく】 塩ひとつまみそれだけでおいしく
荻野 恭子／著 【塩水に漬けるだけ!乳酸発酵の体にい…】 塩水に漬けるだけ!乳酸発酵の体にい…
荻野 恭子／著 【手づくり調味料のある暮らし】 手づくり調味料のある暮らし
荻野 恭子／著 【うま辛発酵だれ　：　混ぜるだけで本…】 うま辛発酵だれ　：　混ぜるだけで本…
荻野 恭子／著 【世界の味をおうちで楽しむ旅するスー…】 世界の味をおうちで楽しむ旅するスー…
荻野 恭子／著 【おいしい料理は、すべて旅から教わっ…】 おいしい料理は、すべて旅から教わっ…
荻野 恭子／著 【ビーツ、私のふだん料理】 ビーツ、私のふだん料理
荻野 恭子／著 【ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを】 ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを
荻野 恭子／著 【「乳酸発酵漬け」の作りおき　：　野…】 「乳酸発酵漬け」の作りおき　：　野…
荻野 恭子／著 【世界の米料理　：　世界20カ国に受…】 世界の米料理　：　世界20カ国に受…
荻野 恭子／著 【ロシアの保存食】 ロシアの保存食
荻野 恭子／著 【ロシアのスープ】 ロシアのスープ
荻野 恭子／著 【ロシアのパンとお菓子】 ロシアのパンとお菓子
荻野 恭子／著 【しょうゆ麴・塩麴の万能だれレシピ1…】 しょうゆ麴・塩麴の万能だれレシピ1…
荻野 恭子／著 【ヨーグルトマジック】 ヨーグルトマジック
荻野 恭子／著 【どんどんおいしくなる!魔法の発酵食…】 どんどんおいしくなる!魔法の発酵食…
荻野 恭子／著 【ジャムとお菓子　：　素朴でおいしい…】 ジャムとお菓子　：　素朴でおいしい…
荻野 恭子／著 【ポリ袋漬けのすすめ　：　気楽で簡単…】 ポリ袋漬けのすすめ　：　気楽で簡単…
荻野 恭子／著 【じゃがいも、玉ねぎ、にんじんさえあ…】 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんさえあ…
荻野 恭子／著 【とっておきの保存食　：　安心手しご…】 とっておきの保存食　：　安心手しご…
荻野 恭子／著 【ボウルひとつでおかずパン　：　「い…】 ボウルひとつでおかずパン　：　「い…
荻野 恭子／著 【1つの生地で餃子も、めんも、パンも…】 1つの生地で餃子も、めんも、パンも…
荻野 恭子／著 【家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…】 家庭で作れるトルコ料理　：　世界三…
荻野 恭子／著
596.3　596.3
【はじめちょろちょろ中ぱっぱ　：　ご…】 はじめちょろちょろ中ぱっぱ　：　ご…
森枝 卓士／文・… 【もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…】 もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…
藤井 恵／著 【THEやんごとなき雑炊】 THEやんごとなき雑炊
中村 倫也／著,… 【JA全農が炊いた!「日本一うまいお…】 JA全農が炊いた!「日本一うまいお…
JA全農米穀部／… 【1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…
若宮 寿子／監修 【お餅の便利帖】 お餅の便利帖
飛田 和緒／著 【節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77】 節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
島本 美由紀／著 【さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…】 さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…
大瀬 由生子／著 【JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…】 JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…
JA全農米穀部／… 【からだの中から整うおかゆレシピ】 からだの中から整うおかゆレシピ
堤 人美／著,内… 【米粉調理で広がる世界】 米粉調理で広がる世界
市川 朝子／共著… 【大原千鶴のとびきりおいしい卵料理】 大原千鶴のとびきりおいしい卵料理
大原 千鶴／著 【豆乳　：　からだを整える基本の食材】 豆乳　：　からだを整える基本の食材
ウー ウェン／著 【魅惑のスパイスごはんビリヤニ】 魅惑のスパイスごはんビリヤニ
ビリヤニ太郎／著 【米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…】 米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…
農山漁村文化協会… 【韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ…】 韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ…
ヒゼ先生／著 【豆腐干でやせおかず100】 豆腐干でやせおかず100
新谷 友里江／著 【梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…】 梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…
乗松 祥子／著 【きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…】 きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…
石原 洋子／著 【ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…】 ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…
榎本 美沙／著 【今井真実のときめく梅しごと】 今井真実のときめく梅しごと
今井 真実／著 【米粉があれば!パンもおかずもおやつ…】 米粉があれば!パンもおかずもおやつ…
沼津 りえ／著 【真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐…】 真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐…
真藤 舞衣子／著 【おにぎり読本　：　なぜ、「ふんわり…】 おにぎり読本　：　なぜ、「ふんわり…
ごはん文化研究会… 【まいにち臓活おかゆ　：　からだとこ…】 まいにち臓活おかゆ　：　からだとこ…
尹 生花／著
漬物
【さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…】 さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…
大瀬 由生子／著 【野菜の酢漬けと展開レシピ　：　毎日…】 野菜の酢漬けと展開レシピ　：　毎日…
野口 真紀／著 【りえさんの365日のお漬け物　：　…】 りえさんの365日のお漬け物　：　…
大島 りえ／著 【横山タカ子のお漬けもの】 横山タカ子のお漬けもの
横山 タカ子／著 【体がよろこぶお漬け物　：　乳酸発酵…】 体がよろこぶお漬け物　：　乳酸発酵…
井澤 由美子／著 【簡単にはじめるぬか漬けの教科書】 簡単にはじめるぬか漬けの教科書
塩山 奈央／著 【ぬか漬け帖】 ぬか漬け帖
有元 葉子／著 【季節のお漬けもの　：　少量でもおい…】 季節のお漬けもの　：　少量でもおい…
山田 奈美／著 【なんでも、漬けもの。　：　いつもの…】 なんでも、漬けもの。　：　いつもの…
河井 美歩／著 【ピクルスと漬け物の歴史】 ピクルスと漬け物の歴史
ジャン・デイヴィ… 【乳酸発酵やさい漬けでもっと健康!　…】 乳酸発酵やさい漬けでもっと健康!　…
井澤 由美子／[… 【漬けものレシピ　：　漬けておくだけ…】 漬けものレシピ　：　漬けておくだけ…
重信 初江／監修… 【漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…】 漬け物大全　：　世界の発酵食品探訪…
小泉 武夫／[著… 【「乳酸発酵漬け」の作りおき　：　野…】 「乳酸発酵漬け」の作りおき　：　野…
荻野 恭子／著 【サラダ漬けで、すぐ野菜おかず　：　…】 サラダ漬けで、すぐ野菜おかず　：　…
岩崎 啓子／著 【世界の作りおき野菜　：　みんなに愛…】 世界の作りおき野菜　：　みんなに愛…
フレディー・ジャ… 【あると便利なお漬けもの　：　忙しい…】 あると便利なお漬けもの　：　忙しい…
大原 千鶴／著 【初女さんのお漬け物】 初女さんのお漬け物
佐藤 初女／著 【わが家は低塩・無添加のお漬物　：　…】 わが家は低塩・無添加のお漬物　：　…
大島 貞雄／著 【おいしい自家製おつけもの】 おいしい自家製おつけもの
フルタニ マサエ… 【ぬか漬けのあるしゃれた生活】 ぬか漬けのあるしゃれた生活
メディアソフト書… 【ぬか漬けの基本　：　はじめる、続け…】 ぬか漬けの基本　：　はじめる、続け…
山田 奈美／著 【家庭でつくる沖縄の漬物とおやつ　：…】 家庭でつくる沖縄の漬物とおやつ　：…
家庭料理友の会／… 【漬物の機能と科学】 漬物の機能と科学
前田 安彦／編,… 【信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ…】 信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ…
大平 一枝／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。