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書誌情報サマリ

タイトル

世田谷農家に教えてもらう本当においしい野菜の食べ方

人名 マガジンハウス／編
人名ヨミ マガジン ハウス
出版者・発行者 マガジンハウス
出版年月 2013.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世田谷農家に教えてもらう本当においしい野菜の食べ方
タイトルヨミ セタガヤ ノウカ ニ オシエテ モラウ ホントウ ニ オイシイ ヤサイ ノ タベカタ
人名 マガジンハウス／編
人名ヨミ マガジン ハウス
出版者・発行者 マガジンハウス
出版者・発行者等ヨミ マガジン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.9
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-8387-2603-5
ISBN 4-8387-2603-5
分類記号 596.37
件名 料理-野菜 ／ 東京都世田谷区-農業
内容紹介 新鮮な野菜、珍しい野菜を少量多品目で育てる東京・世田谷区の農家。彼らがふだん食べている自慢の野菜料理と、それをもとにしたアレンジレシピを紹介。調理法別のおいしいコツも伝授する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811714966



目次


内容細目

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