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書誌情報サマリ

タイトル

こうして作れば医者はいらない

人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 祥伝社
出版年月 2013.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル こうして作れば医者はいらない
サブタイトル 若杉ばあちゃんの台所
タイトルヨミ コウシテ ツクレバ イシャ ワ イラナイ
サブタイトルヨミ ワカスギ バアチャン ノ ダイドコロ
人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 祥伝社
出版者・発行者等ヨミ ショウデンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.8
ページ数または枚数・巻数 221p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-396-61461-4
ISBN 4-396-61461-4
注記 0012066163は汚れあり（小口、P1）、折れ・傷みあり（p.163～166）
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 健康法
内容紹介 本当にからだにいい食事を作るのは、難しいことではありません。日本人の昔ながらの知恵と料理を実践すればいいのです。食養研究の第一人者が、からだを立て直す食材、調味料、調理器具、簡単でおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 1937年大分県生まれ。日本人にとっての正しい食事とは何かを研究・実践し続けている、食養研究の第一人者。著書に「これを食べれば医者はいらない」「長生きしたけりゃ肉は食べるな」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811700114



目次


内容細目

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