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書誌情報サマリ

タイトル

下味冷凍の万能レシピ

人名 今泉 久美／著
人名ヨミ イマイズミ クミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2013.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 下味冷凍の万能レシピ
サブタイトル うまみがしみ込むお手軽調理
タイトルヨミ シタアジ レイトウ ノ バンノウ レシピ
サブタイトルヨミ ウマミ ガ シミコム オテガル チョウリ
人名 今泉 久美／著
人名ヨミ イマイズミ クミ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.7
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-528-01771-9
ISBN 4-528-01771-9
注記 水濡れあり、汚れあり（表紙）
分類記号 596
件名 料理 ／ 冷凍食品
内容紹介 材料を袋に入れて冷凍するだけ! ヨーグルトカレー、オニオンスープ、スペアリブのしょうゆ漬け…。作りたい時に袋から出して調理するだけで味がしっかりしみ込んだ料理が作れる、下味冷凍のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。著書に「おいしい料理の教科書」「デパ地下の人気デリおかず102」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811685998



目次


内容細目

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