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書誌情報サマリ

タイトル

認知症の人の食事支援BOOK

人名 山田 律子／著
人名ヨミ ヤマダ リツコ
出版者・発行者 中央法規出版
出版年月 2013.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 認知症の人の食事支援BOOK
サブタイトル 食べる力を発揮できる環境づくり
タイトルヨミ ニンチショウ ノ ヒト ノ ショクジ シエン ブック
サブタイトルヨミ タベル チカラ オ ハッキ デキル カンキョウズクリ
人名 山田 律子／著
人名ヨミ ヤマダ リツコ
出版者・発行者 中央法規出版
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.5
ページ数または枚数・巻数 119,4p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-8058-3817-4
ISBN 4-8058-3817-4
分類記号 493.758
件名 老人性認知症 ／ 食生活
内容紹介 認知症の人の食事支援に必要な知識をまとめた「学習編」と、その知識を実践の場でどのように活かすかを解説した「実践編」の2部構成。援助者からよく受ける質問をもとにしたQ&Aも収録。『おはよう21』連載に加筆修正。
著者紹介 北海道医療大学大学院看護福祉学研究科博士課程修了。同大学看護福祉学部/同大学大学院看護福祉学研究科・教授。主な専門は老年看護学、認知症ケア。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811673644



目次


内容細目

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