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書誌情報サマリ

タイトル

おつまみハイボール亭

人名 きじま りゅうた／著
人名ヨミ キジマ リュウタ
出版者・発行者 池田書店
出版年月 2012.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おつまみハイボール亭
サブタイトル すぐにおいしい泡の友110
タイトルヨミ オツマミ ハイボールテイ
サブタイトルヨミ スグ ニ オイシイ アワ ノ トモ ヒャクジュウ
人名 きじま りゅうた／著
人名ヨミ キジマ リュウタ
出版者・発行者 池田書店
出版者・発行者等ヨミ イケダ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.5
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 18cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-262-12980-8
ISBN 4-262-12980-8
分類記号 596
件名 料理 ／ 酒
内容紹介 キリッとした炭酸が心地よいハイボールに合うおつまみ110品のレシピを、「辛味・スパイシー系」「焦げ・香ばし系」「コク・まったり系」「香味野菜系」「歯ごたえ系」などを中心に紹介します。
著者紹介 1981年東京都生まれ。立教大学卒業。料理研究家。テレビや雑誌を中心に活躍中。著書に「朝15分でできる丼弁当」「すぐウマ料理」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811552856



目次


内容細目

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