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書誌情報サマリ

タイトル

ノンオイル、ノンバターの茨木さんちのおいしいお菓子

人名 茨木 くみ子／著
人名ヨミ イバラキ クミコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2010.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ノンオイル、ノンバターの茨木さんちのおいしいお菓子
サブタイトル カラダにやさしい低脂肪・低カロリーレシピ
タイトルヨミ ノン オイル ノン バター ノ イバラキ サンチ ノ オイシイ オカシ
サブタイトルヨミ カラダ ニ ヤサシイ テイシボウ テイカロリー レシピ
人名 茨木 くみ子／著
人名ヨミ イバラキ クミコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.9
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１４２９
ISBN 978-4-391-13916-7
ISBN 4-391-13916-7
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 りんごのシフォンケーキ、ベリーのタルト、チョコレートケーキ、ベイクドスフレチーズケーキ…。高カロリー&高脂肪のオイル、バター、チョコレート、クリームチーズ、生クリームを使わないお菓子を紹介します。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオ主宰。雑誌・新聞・講演会などを通じて体にやさしくておいしい食の研究、開発と普及に努める。著書に「炭水化物ダイエット」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811338638



目次


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