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書誌情報サマリ

タイトル

100%米粉のやさしいおやつ

人名 陣田 靖子／著
人名ヨミ ジンダ ヤスコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2009.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 100%米粉のやさしいおやつ
サブタイトル アトピーにも安心／小麦粉、乳製品、卵を使わない
タイトルヨミ ヒャクパーセント コメコ ノ ヤサシイ オヤツ
サブタイトルヨミ アトピー ニモ アンシン／コムギコ ニュウセイヒン タマゴ オ ツカワナイ
人名 陣田 靖子／著
人名ヨミ ジンダ ヤスコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.6
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-259-56244-1
ISBN 4-259-56244-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ふんわり&もっちりがおいしい、新食感の米粉スイーツが勢ぞろい! どら焼き、ぜんざい、蒸しパン、おやきなど、小麦粉・乳製品・卵を使わないでできる、米粉のおやつレシピを紹介。
著者紹介 1967年生まれ。東京都出身。yasming's kitchen主宰。都内で穀物菜食、米粉パン&スイーツ教室を開講。シュタイナー幼稚園で料理講師を務める。著書に「ロハスな食卓」他。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811190893



目次


内容細目

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