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書誌情報サマリ

タイトル

エコ・ロゴス

人名 雑賀 恵子／著
人名ヨミ サイガ ケイコ
出版者・発行者 人文書院
出版年月 2008.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル エコ・ロゴス
サブタイトル 存在と食について
タイトルヨミ エコロゴス
サブタイトルヨミ ソンザイ ト ショク ニ ツイテ
人名 雑賀 恵子／著
人名ヨミ サイガ ケイコ
出版者・発行者 人文書院
出版者・発行者等ヨミ ジンブン ショイン
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2008.10
ページ数または枚数・巻数 241p
大きさ 20cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-409-04094-2
ISBN 4-409-04094-2
分類記号 141.74
件名 食欲 ／ カニバリズム
内容紹介 エコロジーとエコノミーをつなぐ論理、そして倫理…。自然環境、生命体と「食べること」の根源的関係を、自然科学の知見と歴史や映画、文学など該博な知識をもとに、鮮烈な視点と美しい文章で綴る。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士課程修了。大阪産業大学他非常勤講師。専門は農学原論、社会史、社会思想史。著書に「空腹について」がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811121006



目次


内容細目

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