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1 0008824187図書一般596.3/ﾌﾙ09/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

手作りバター&チーズの本

人名 フルタニ マサエ／著
人名ヨミ フルタニ マサエ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2008.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 手作りバター&チーズの本
サブタイトル たのしい!おいしい!かんたん!／おいしいバターはおうちで作る!
タイトルヨミ テズクリ バター アンド チーズ ノ ホン
サブタイトルヨミ タノシイ オイシイ カンタン／オイシイ バター ワ オウチ デ ツクル
人名 フルタニ マサエ／著
人名ヨミ フルタニ マサエ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.9
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 21cm
価格 ￥８３８
ISBN 978-4-528-01965-2
ISBN 4-528-01965-2
分類記号 596.3
件名 料理 ／ バター ／ チーズ
内容紹介 生クリームとペットボトルでシャカシャカ振るだけ。おいしいバターはおうちで作る! バターレシピに加えて、バターミルクレシピやカッテージチーズ&ホエーレシピも収録。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811114116



目次


内容細目

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596.3　596.3
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