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1 0008727562図書一般596.22/ｺﾓ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

菰田欣也のカンタン・チャイニーズ

人名 菰田 欣也／著
人名ヨミ コモダ キンヤ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2008.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 菰田欣也のカンタン・チャイニーズ
シリーズ名 ESSEの本
シリーズ名 料理教室の大人気レシピ
タイトルヨミ コモダ キンヤ ノ カンタン チャイニーズ
シリーズ名ヨミ エッセ ノ ホン
シリーズ名ヨミ リョウリ キョウシツ ノ ダイニンキ レシピ
人名 菰田 欣也／著
人名ヨミ コモダ キンヤ
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.9
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-594-05734-3
ISBN 4-594-05734-3
分類記号 596.22
件名 料理(中国)
内容紹介 料理をつくることも食べることも好きなシェフ・菰田欣也が、プロの料理人として、「家でつくってみよう!」と思ってもらえる中華料理をセレクト。料理教室でも人気のカンタン・レシピは、いつものフライパンや鍋でつくれます。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811109952



目次


内容細目

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