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書誌情報サマリ

タイトル

ゼリー*ババロア アイスクリーム*シャーベット

人名 小菅 陽子／著
人名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者・発行者 グラフ社
出版年月 2007.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ゼリー*ババロア アイスクリーム*シャーベット
サブタイトル 夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ59／Cool Sweets
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
タイトルヨミ ゼリー ババロア アイスクリーム シャーベット
サブタイトルヨミ ナツ オ スズシク オウチ デ カンタン ヒンヤリ スイーツ ゴジュウキュウ／クール スイーツ
シリーズ名ヨミ マイ ライフ シリーズ トクシュウバン
人名 小菅 陽子／著 　 林口 宰士／著
人名ヨミ コスゲ ヨウコ　ハヤシグチ サイジ
出版者・発行者 グラフ社
出版者・発行者等ヨミ グラフシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.9
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥９５２
ISBN 978-4-7662-1074-3
ISBN 4-7662-1074-3
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ゼリー、ババロア、ムース、アイスクリーム、シャーベットなどの定番スイーツから、ヘルシースイーツや和スイーツのように、ちょっとアレンジを加えたスイーツまで、家で簡単にできる夏にぴったりのひんやりスイーツを紹介。
著者紹介 クッキングスタジオ・コンベルサッシオンにて少人数制のお菓子教室を主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810989952



目次


内容細目

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