蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007516602 | 図書一般 | 596.6/シン07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
100%米粉のパン&お菓子
|
人名 |
陣田 靖子/著
|
人名ヨミ |
ジンダ ヤスコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2006.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
100%米粉のパン&お菓子 |
サブタイトル |
アトピーにも安心/小麦粉、乳製品、卵を使わない |
タイトルヨミ |
ヒャクパーセント コメコ ノ パン アンド オカシ |
サブタイトルヨミ |
アトピー ニモ アンシン/コムギコ ニュウセイヒン タマゴ オ ツカワナイ |
人名 |
陣田 靖子/著
|
人名ヨミ |
ジンダ ヤスコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2006.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-259-56165-0 |
注記 |
汚れあり(小口、見返し) |
分類記号 |
596.6
|
件名 |
パン
/
菓子
|
内容紹介 |
100%の米粉を使ったパンやマフィン、ケーキ、新感覚の和菓子などを紹介。米粉は小麦粉よりカロリーが低く、合わせる油も少なくてすむので、とてもヘルシー。アレルギー体質の方にも安心で低カロリーのレシピ集。 |
著者紹介 |
1967年生まれ。東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。yasming's kitchen主宰。自宅での料理教室のほかに料理講師なども務める。著書に「ロハスな食卓」がある。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810906851 |
目次
内容細目
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