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書誌情報サマリ

タイトル

糖尿病の食事

人名 竹内 富貴子／料理
人名ヨミ タケウチ フキコ
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版年月 2004.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 糖尿病の食事
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名 生活習慣病の食事シリーズ
シリーズ番号 1
タイトルヨミ トウニョウビョウ ノ ショクジ
シリーズ名ヨミ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ
シリーズ名ヨミ セイカツ シュウカンビョウ ノ ショクジ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 1
人名 竹内 富貴子／料理 　 河盛 隆造／監修
人名ヨミ タケウチ フキコ　カワモリ リュウゾウ
出版者・発行者 日本放送出版協会
出版者・発行者等ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2004.12
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-14-033220-4
分類記号 493.123
件名 糖尿病 ／ 食餌療法
内容紹介 糖尿病の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。竹内富貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師。ダイエットクリエイターとして活躍。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810704636



目次


内容細目

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