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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006085179 | 図書一般 | 498.583/オテ04/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ハーブ薬膳クックブック
|
人名 |
ペネラピ・オディ/著
|
人名ヨミ |
ペネラピ オディ |
出版者・発行者 |
産調出版
|
出版年月 |
2004.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ハーブ薬膳クックブック |
サブタイトル |
東洋と西洋のハーブを美容と健康に生かした新薬膳 |
タイトルヨミ |
ハーブ ヤクゼン クック ブック |
サブタイトルヨミ |
トウヨウ ト セイヨウ ノ ハーブ オ ビヨウ ト ケンコウ ニ イカシタ シンヤクゼン |
人名 |
ペネラピ・オディ/著
アリス・リオン/著
ドラガナ・ヴィリナック/著
玉嵜 敦子/訳
|
人名ヨミ |
ペネラピ オディ アリス リオン ドラガナ ヴィリナック タマザキ アツコ |
人名ヨミ |
|
出版者・発行者 |
産調出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
サンチョウ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2004.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
191p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥2600 |
ISBN |
4-88282-383-7 |
注記 |
原タイトル:The Chinese herbal cookbook |
分類記号 |
498.583
|
件名 |
食餌療法
/
東洋医学
/
ハーブ
/
料理
|
内容紹介 |
食事療法の理論を現代的な料理にとりいれ、西洋と東洋のハーブの薬効を利用した簡単で美味しいレシピを紹介。「ダイエット」「免疫力アップ」「アンチエイジング」といった、現代求められている多様な要望に答える。 |
著者紹介 |
ハーブのコンサルタント業を運営。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810614191 |
目次
内容細目
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