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書誌情報サマリ

タイトル

子どもがつくる旬の料理　2　　秋・冬　

人名 坂本 広子／著
人名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者・発行者 クレヨンハウス
出版年月 2003.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 子どもがつくる旬の料理　2　　秋・冬　
サブタイトル 素材を感じる「食育」レシピ
タイトルヨミ コドモ ガ ツクル シュン ノ リョウリ　アキ フユ　
サブタイトルヨミ ソザイ オ カンジル ショクイク レシピ
人名 坂本 広子／著
人名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者・発行者 クレヨンハウス
出版者・発行者等ヨミ クレヨン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.8
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-86101-006-3
分類記号 596
件名 料理 ／ 食育 ／ 家庭教育
内容紹介 「食育」の第一人者による、子どものための料理の本。オーガニック素材を使い、学校から家庭でも子どもたちが夢中で料理に取り組むノウハウを教えます。秋冬の旬の材料をつかった簡単レシピを紹介。
著者紹介 神戸生まれ。同志社大学英文科卒業。料理研究家、食育家。著書に「坂本広子の台所育児」「いつまでもおいしく夢レシピ」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810493038



目次


内容細目

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