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書誌情報サマリ

タイトル

究極のマイ・カレー

人名 ナヴィインターナショナル／編著
人名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2003.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 究極のマイ・カレー
サブタイトル こだわりシェフが教える世界のレシピ&おいしいアレンジ術
タイトルヨミ キュウキョク ノ マイ カレー
サブタイトルヨミ コダワリ シェフ ガ オシエル セカイ ノ レシピ アンド オイシイ アレンジジュツ
人名 ナヴィインターナショナル／編著
人名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.7
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
ISBN 4-8163-3527-7
分類記号 596
件名 カレー
内容紹介 インドカレー・アジアンカレー・欧風カレーの3ジャンルを、それぞれ野菜・肉・シーフードと、食材別にレシピを紹介。また、自分流にアレンジするヒントも満載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810477738



目次


内容細目

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