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書誌情報サマリ

タイトル

混ぜて固めるだけぷるるんデザート

人名 葛西 麗子／著
人名ヨミ カサイ レイコ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2003.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 混ぜて固めるだけぷるるんデザート
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名 カンタン
タイトルヨミ マゼテ カタメル ダケ プルルン デザート
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
シリーズ名ヨミ カンタン
人名 葛西 麗子／著
人名ヨミ カサイ レイコ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.5
ページ数または枚数・巻数 63p
大きさ 26cm
価格 ￥９８０
ISBN 4-06-271611-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 のどごしひんやり、スルリのやさしいお菓子。スプーンですくって食べられる、のどごしがここちよいデザート。混ぜて固めるだけなので、作り方は超カンタン! 身近な材料だけで、今すぐ作れるのもうれしい。
著者紹介 東京都出身。ヨーロッパ各地で料理と製菓を学ぶ。「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810466458



目次


内容細目

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