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書誌情報サマリ

タイトル

縄文時代の植物採集活動

人名 山本 直人／著
人名ヨミ ヤマモト ナオト
出版者・発行者 渓水社
出版年月 2002.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 縄文時代の植物採集活動
サブタイトル 野生根茎類食料化の民俗考古学的研究
タイトルヨミ ジョウモン ジダイ ノ ショクブツ サイシュウ カツドウ
サブタイトルヨミ ヤセイ コンケイルイ ショクリョウカ ノ ミンゾク コウコガクテキ ケンキュウ
人名 山本 直人／著
人名ヨミ ヤマモト ナオト
出版者・発行者 渓水社
出版者・発行者等ヨミ ケイスイシャ
出版地・発行地 広島
出版・発行年月 2002.11
ページ数または枚数・巻数 250p
大きさ 27cm
価格 ￥６５００
ISBN 4-87440-723-4
注記 文献:p239〜246
分類記号 383.81
件名 食生活-歴史 ／ 縄文式文化
内容紹介 生態考古学の方法と研究史について述べた後、縄文時代の植物採集活動について論じる。根茎類食料化に関する民俗調査と事例研究を重ね、結論を導く。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810419847



目次


内容細目

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食生活-歴史　縄文式文化
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