蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
1000469724 | 図書一般 | 596/フル08/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
すぐできる素敵なおもてなしメニュー |
タイトルヨミ |
スグ デキル ステキ ナ オモテナシ メニュー |
人名 |
フルタニ マサエ/料理
|
人名ヨミ |
フルタニ マサエ |
出版者・発行者 |
成美堂出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイビドウ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2000.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
158p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-415-00901-8 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
新鮮で手軽なオードブル、無理なく作れる満足ディナー、サッと作れるお助け料理、デザートとお茶うけなど、家庭で気軽に楽しめる、おもてなしメニューを紹介。おもてなしのマナーとアイデアQ&Aも収録。 |
著者紹介 |
料理、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントなど食卓文化について学ぶ。現在、横浜にて「食」をトータルに学べる教室を主宰。雑誌、TV、メニュー開発等でも活躍。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810149873 |
目次
内容細目
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