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書誌情報サマリ

タイトル

風邪とごはん

人名 渡辺 有子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ
出版者・発行者 筑摩書房
出版年月 2009.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 風邪とごはん
サブタイトル ひく前 ひいた ひいた後
タイトルヨミ カゼ ト ゴハン
サブタイトルヨミ ヒク マエ ヒイタ ヒイタ アト
人名 渡辺 有子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ
出版者・発行者 筑摩書房
出版者・発行者等ヨミ チクマ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-480-87813-7
ISBN 4-480-87813-7
分類記号 493.3
件名 風邪 ／ 食餌療法 ／ 料理
内容紹介 野菜スープ、しらすとおかかのおかゆ、白身魚の梅蒸し…。具合の悪いとき、作って食べたい、作ってあげたい、体も心も温まる57のレシピ。風邪をひきそうな時に役立つ季節の保存食なども紹介します。
著者紹介 雑誌や単行本を中心に活躍する料理家。野菜中心の素材の味を生かしたレシピと、シンプルな生活スタイルが共感を呼んでいる。著書に「日々の食材ノート」「料理あかさたな」「休日は麵。」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811252543



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