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書誌情報サマリ

タイトル

「食」でつながるアフリカのコミュニティ

人名 伊藤 紀子／著
人名ヨミ イトウ ノリコ
出版者・発行者 筑波書房
出版年月 2024.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「食」でつながるアフリカのコミュニティ
サブタイトル 持続可能な地域の発展をかなえるための5つのヒント
タイトルヨミ ショク デ ツナガル アフリカ ノ コミュニティ
サブタイトルヨミ ジゾク カノウ ナ チイキ ノ ハッテン オ カナエル タメ ノ イツツ ノ ヒント
人名 伊藤 紀子／著
人名ヨミ イトウ ノリコ
出版者・発行者 筑波書房
出版者・発行者等ヨミ ツクバ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.11
ページ数または枚数・巻数 7,161p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-8119-0680-5
ISBN 4-8119-0680-5
注記 文献:p151〜160
分類記号 612.454
件名 ケニア-農業 ／ 農村-ケニア ／ 食生活-ケニア ／ 持続可能な開発
内容紹介 人々が「食」でつながるアフリカのコミュニティに注目。食料を安定的に確保することや公平に分かち合うアフリカのコミュニティのしくみを、東南アジアと比較・分析し、自立して発展できる地域社会のあり方を探る。
著者紹介 石川県出身。東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。博士(経済学)。拓殖大学政経学部准教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812803478



目次


内容細目

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ケニア-農業　農村-ケニア　食生活-ケニア　持続可能な開発
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