蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016733255 | 図書一般 | 596.21/カロ24/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
軽やかなおすし |
サブタイトル |
1合からすぐに作れる |
タイトルヨミ |
カロヤカ ナ オスシ |
サブタイトルヨミ |
イチゴウ カラ スグ ニ ツクレル |
人名 |
榎本 美沙/[著]
しらい のりこ/[著]
藤井 恵/[著]
|
人名ヨミ |
エノモト ミサ シライ ノリコ フジイ メグミ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2024.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-259-56808-5 |
ISBN |
4-259-56808-5 |
分類記号 |
596.21
|
件名 |
すし
|
内容紹介 |
なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。 |
著者紹介 |
料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812777479 |
目次
内容細目
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