検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0016553307図書一般F30-45/ﾏﾉ23/1F人文貸出中  ×

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

間の悪いスフレ

人名 近藤 史恵／著
人名ヨミ コンドウ フミエ
出版者・発行者 東京創元社
出版年月 2023.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 間の悪いスフレ
並列タイトル Le soufflé malvenu
シリーズ名 創元クライム・クラブ
シリーズ名 [<ビストロ・パ・マル>シリーズ]
シリーズ番号 [4]
タイトルヨミ マ ノ ワルイ スフレ
シリーズ名ヨミ ソウゲン クライム クラブ
シリーズ名ヨミ ビストロ パ マル シリーズ
シリーズ番号ヨミ 4
人名 近藤 史恵／著
人名ヨミ コンドウ フミエ
出版者・発行者 東京創元社
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ソウゲンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.9
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-488-02566-3
ISBN 4-488-02566-3
分類記号 913.6
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
著者紹介 大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。「凍える島」で第4回鮎川哲也賞、「サクリファイス」で第10回大藪春彦賞を受賞。ほかの著書に「ねむりねずみ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812706001



目次


内容細目

クスクスのきた道   7-33
未来のプラトー・ド・フロマージュ   35-63
知らないタジン   65-88
幻想のフリカッセ   89-114
間の悪いスフレ   115-141
モンドールの理由   143-168
ベラベッカという名前   169-191

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。