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書誌情報サマリ

タイトル

加藤家の食卓

人名 加藤 綾菜／著
人名ヨミ カトウ アヤナ
出版者・発行者 アスコム
出版年月 2023.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 加藤家の食卓
サブタイトル 医師と栄養士の先生に長生きする食事の作り方を習いに行ってきたレシピ集
タイトルヨミ カトウ ケ ノ ショクタク
サブタイトルヨミ イシ ト エイヨウシ ノ センセイ ニ ナガイキ スル ショクジ ノ ツクリカタ オ ナライニ イッテ キタ レシピシュウ
人名 加藤 綾菜／著 　 猪原 匡史／教わった先生 　 田中 勝久／教わった先生 　 小野 玲／教わった先生
人名ヨミ カトウ アヤナ　イハラ マサフミ　タナカ カツヒサ　オノ レイ
出版者・発行者 アスコム
出版者・発行者等ヨミ アスコム
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.9
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１３６０
ISBN 978-4-7762-1312-3
ISBN 4-7762-1312-3
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 料理 ／ 調味料 ／ 健康法
内容紹介 ザ・ドリフターズの加藤茶の妻が「108歳まで元気に舞台に立ちたい」という夫の夢を叶えるため、専門家に話を聞き、「本当においしくて、減塩になり、体にいい料理」を考案。「万能氷だし」を使った減塩レシピを紹介する。
著者紹介 広島生まれ。2011年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。YouTube『加藤家の日常』や様々なメディア等に出演、講演活動も行う。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812702676



目次


内容細目

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