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書誌情報サマリ

タイトル

新野菜つくりの実際 葉菜1  アブラナ科・レタス 

人名 川城 英夫/編
人名ヨミ カワシロ ヒデオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新野菜つくりの実際 葉菜1  アブラナ科・レタス 
サブタイトル 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
タイトルヨミ シン ヤサイツクリ ノ ジッサイ ハサイ-1  アブラナカ レタス 
サブタイトルヨミ ダレデモ デキル ロジ トンネル ムカオン ハウス サイバイ
人名 川城 英夫/編
人名ヨミ カワシロ ヒデオ
版次 第2版
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 戸田
出版・発行年月 2023.8
ページ数または枚数・巻数 226p
大きさ 26cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-540-23106-3
ISBN 4-540-23106-3
分類記号 626
件名 蔬菜-栽培
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく丁寧に解説する。葉菜1は、アブラナ科・レタス13種類26作型を取り上げる。品種の選び方などを加えた第2版。
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。著書に「農作業の絵本」「いまさら聞けない野菜づくりQ&A300」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812696937



目次


内容細目

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蔬菜-栽培
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