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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016352940 | 図書一般 | 626/ハナ23/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
土と人と種をつなぐ広島
|
人名 |
花井 綾美/著
|
人名ヨミ |
ハナイ アヤミ |
出版者・発行者 |
むすぶ広島
|
出版年月 |
2023.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
土と人と種をつなぐ広島 |
タイトルヨミ |
ツチ ト ヒト ト タネ オ ツナグ ヒロシマ |
人名 |
花井 綾美/著
|
人名ヨミ |
ハナイ アヤミ |
出版者・発行者 |
むすぶ広島
/
ザメディアジョン(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ムスブ ヒロシマ/ザ メディアジョン |
出版地・発行地 |
広島/広島 |
出版・発行年月 |
2023.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
136p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-86250-771-6 |
ISBN |
4-86250-771-6 |
分類記号 |
626
|
件名 |
蔬菜
/
広島県-農業
/
料理-野菜
|
内容紹介 |
広島菜はわしらの自慢じゃけえ! 農耕なくして何を食べるのか! 広島でほんもの野菜を守る人々を紹介する。広島菜の生い立ちや種のはなしなども収録。広島料理人のレシピ動画が視聴できるQRコード付き。 |
著者紹介 |
広島県生まれ。広島大学教育学部卒業。広島県初野菜ソムリエ上級プロの資格取得。一般社団法人むすぶ広島代表理事。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812675605 |
目次
内容細目
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