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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016424814 | 図書一般 | 464/スス23/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
体をつくり、機能を維持する生体物質事典
|
人名 |
鈴木 裕太/著
|
人名ヨミ |
スズキ ユウタ |
出版者・発行者 |
ソシム
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出版年月 |
2023.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
体をつくり、機能を維持する生体物質事典 |
サブタイトル |
各種栄養素から消化酵素ホルモン遺伝子まで |
タイトルヨミ |
カラダ オ ツクリ キノウ オ イジ スル セイタイ ブッシツ ジテン |
サブタイトルヨミ |
カクシュ エイヨウソ カラ ショウカ コウソ ホルモン インデンシ マデ |
人名 |
鈴木 裕太/著
川畑 龍史/監修
|
人名ヨミ |
スズキ ユウタ カワバタ リュウジ |
出版者・発行者 |
ソシム
|
出版者・発行者等ヨミ |
ソシム |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2023.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
255p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-8026-1396-5 |
ISBN |
4-8026-1396-5 |
分類記号 |
464
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件名 |
生化学
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内容紹介 |
筋肉の成長や美肌効果を促すバリン、コラーゲンの生成やアミノ酸を代謝するアスコルビン酸…。体内に存在する200以上の化学物質の構造的な特徴や作用などを、主なはたらきを描いたイラストとともにわかりやすく紹介する。 |
著者紹介 |
千葉県生まれ。フリーの編集者、ライター。さまざまなメディアで医療、看護、栄養分野の取材、執筆、編集を行う。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812641731 |
目次
内容細目
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