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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0015838196	図書一般	464/ｲｶ21/	2F自然	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	基礎の生化学
人名	猪飼篤／著
人名ヨミ	イカイアツシ
出版者・発行者	東京化学同人
出版年月	2021.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書
タイトル	基礎の生化学
タイトルヨミ	キソノセイカガク
人名	猪飼篤／著
人名ヨミ	イカイアツシ
版次	第3版
出版者・発行者	東京化学同人
出版者・発行者等ヨミ	トウキョウカガクドウジン
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2021.6
ページ数または枚数・巻数	9,216p
大きさ	21cm
価格	￥２２００
ISBN	978-4-8079-2007-5
ISBN	4-8079-2007-5
分類記号	464
件名	生化学
内容紹介	生物科学に関連したいろいろな分野で勉強する学生のために、わかりやすく、コンパクトにまとめられたテキスト。生命、遺伝子などを中心に、図を豊富に使って解説する。時代に合う内容をコラムの形で取入れた第3版。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009812500752
目次	1.生化学を始めよう
	1・1 生化学はなぜおもしろい?／1・2 生き物の環境／1・3 細胞の構造
	2.生体物質の化学
	2・1 糖質／2・2 タンパク質／2・3 脂質の生化学／2・4 核酸の構造／2・5 ビタミン／2・6 金属イオンと生体
	3.働くタンパク質,酵素
	3・1 酵素の機能／3・2 酵素活性の測定／3・3 酵素機能の実際
	4.生きるエネルギー
	4・1 食物とエネルギー／4・2 クエン酸回路／4・3 電子伝達系／4・4 グルコースの分解とその制御／4・5 脂肪酸からのエネルギー供給
	5.体をつくる
	5・1 アミノ酸の合成と分解／5・2 ピリミジンとプリンの合成と分解／5・3 窒素の代謝／5・4 脂質の代謝
	6.人の体
	6・1 血液とそのpH／6・2 赤血球／6・3 血液タンパク質／6・4 硬い組織／6・5 筋肉
	7.生体内の情報伝達と生体防御
	7・1 脊椎動物と無脊椎動物／7・2 化学的な情報伝達／7・3 細胞膜／7・4 生体防御と免疫システム
	8.遺伝情報の発現
	8・1 DNAとRNAの構造の復習／8・2 ワトソン-クリックの二重らせん／8・3 DNAの複製／8・4 DNAからRNAへの転写／8・5 アミノ酸配列への翻訳／8・6 遺伝子の発現シグナル／8・7 原核生物のポリシストロン性mRNA／8・8 遺伝子工学／8・9 ウイルスとバクテリオファージ／8・10 デノミクスからプロテオミクスへ