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1 0016496630図書一般596.04/ハヤ23/1F人文貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

スプーンはスープの夢をみる

人名 早川 茉莉/編
人名ヨミ ハヤカワ マリ
出版者・発行者 筑摩書房
出版年月 2022.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル スプーンはスープの夢をみる
サブタイトル 極上美味の61編
タイトルヨミ スプーン ワ スープ ノ ユメ オ ミル
サブタイトルヨミ ゴクジョウ ビミ ノ ロクジュウイッペン
人名 早川 茉莉/編
人名ヨミ ハヤカワ マリ
出版者・発行者 筑摩書房
出版者・発行者等ヨミ チクマ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.12
ページ数または枚数・巻数 299p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-480-81569-9
ISBN 4-480-81569-9
分類記号 596.04
件名 スープ
内容紹介 どんなにやさぐれていても、一杯のスープさえあれば明日は大丈夫。石井好子、江國香織、岡本かの子、岸本佐知子、村上春樹、森茉莉らが綴った、身も心も温まるおいしい作品をまとめた極上アンソロジー。全61編を収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812641398



目次


内容細目

今年わたしは   プロローグ   8-9
久冨 純江/著
ユッケジャンの食べかた   12-13
長田 弘/著
スープに託す   14-18
辰巳 芳子/著
悲しいときにもおいしいスープ   19-25
石井 好子/著
片想いの夜を煮込む   せつない恋のまっ最中に   26-29
高山 なおみ/著
自動販売機の缶スープ   30-35
江國 香織/著
スープを煮込む   36-38
宮下 奈都/著
カトリーヌのスープ   その味をどう表現したらいいのか、今でもよくわからない。   39-42
小川 糸/著
カリブーのスープ   43-48
星野 道夫/著
おいしいスープのコツは、ほほえむような火加減。   49-50
松浦 弥太郎/著
ともしい日の記念   51-55
片山 廣子/著
元気の出るスープ   56-57
熊井 明子/著
このごろの日課   58-60
島崎 藤村/著
異国食餌抄   61-66
岡本 かの子/著
スープは音を立てて吸うべし   67-71
三島 由紀夫/著
スープを煮る日   72-75
増田 れい子/著
チャイニーズスープ   78-79
荒井 由実/著
月夜の森のスープ   80-83
角野 栄子/著
悪魔の住むスープをどうぞ   若草物語   84-89
菊田 せつこ/著
魔女のスープ   90-93
阿川 佐和子/著
夏の終り   94-99
武田 百合子/著
ネパールのお嬢さん   100-108
濱谷 朝/著
ネパールで暮らした日々   109-111
カノウ ユミコ/著
オニオン・スープ   112-113
村上 春樹/著
拾った魚のスープ   114-115
伊丹 十三/著
キノコのスープ   116-118
岸本 佐知子/著
スープと雲   119
シャルル・ボードレール/著 阿部 良雄/訳
銀河ボタン   120-143
雪舟 えま/著
フクロウの声が聞こえる   146-147
Ozawa Kenji/著
私と年の暮れ   料理作らずふだんのシチューで   148-150
森 茉莉/著
コンソメ   151-157
レーモン・オリヴェ/著 辻 邦生/訳
たべもの   タマネギ料理   158-162
田付 たつ子/著
ブイヤベースの黄色   163-173
三宅 艶子/著
焼きいも   174-176
細川 亜衣/著
イリイン家の暮らしと作法   177-181
入江 麻木/著
故郷をさがす   182-188
森田 たま/著
調味料   189-192
牧 羊子/著
スープのズルズル敗北への道   針の眼   193-196
渡辺 祥子/著
風土と伝統   2   197-201
中谷 宇吉郎/著
シベリヤの三等列車   6信   202-206
林 芙美子/著
菊池先生の憶い出   207-209
古川 緑波/著
ウミガメスープ   212-213
ルイス・キャロル/著 矢川 澄子/訳
スープジャーナル抄   214-219
長尾 智子/著
やさしい野菜スープの作り方   220-222
牧野 伊三夫/著
素朴な味わい「フランスの田舎風スープ」   223-224
小林 カツ代/著
サトーさんのシチュー   225-226
三宅 菊子/著
ずるずる   その2   227-228
林 望/著
第八皿しそのスープ   229-237
斉須 政雄/著
ムングダールのスープ   238-239
服部 みれい/著
春雨と椎茸と蟹のスープ   240-242
宇野 千代/著
ミキサーでスープ   243-244
吉沢 久子/著
白菜のスープ煮   245-246
北大路 魯山人/著
『茨木のり子の献立帖』より   247-249
茨木 のり子/著
『中原淳一の幸せな食卓』より   250-253
中原 淳一/著
一味違う豆スープ   256-258
山口カルメル会修道院/編
海塩スープ   259-262
白崎 裕子/著
昆布のたましい   263-266
山本 精一/著
いそがしい日   267-270
田村 セツコ/著
ミソ・スープの発見   271-275
細馬 宏通/著
旅のスープ   276-280
高柳 佐知子/著
アイスランドの旅の記憶   281-289
清水 香那/著

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596.04 596.04
スープ
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