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書誌情報サマリ

タイトル

からだがよろこぶ副菜

人名 齋藤 菜々子／著
人名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版年月 2022.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル からだがよろこぶ副菜
サブタイトル 「あと1皿」がすぐできる野菜をいただく76品
タイトルヨミ カラダ ガ ヨロコブ フクサイ
サブタイトルヨミ アト ヒトサラ ガ スグ デキル ヤサイ オ イタダク ナナジュウロクシナ
人名 齋藤 菜々子／著
人名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-416-62213-1
ISBN 4-416-62213-1
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 食卓に数品加わるだけで、彩り、栄養面、そして心を満たしてくれる副菜。簡単・シンプルな作り方や調味料で、野菜をたっぷりと食べられる76品のレシピを掲載する。薬膳の観点から食材の特徴や季節ごとのおすすめ食材も紹介。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で第8回料理レシピ本大賞<料理部門>入賞&プロの選んだレシピ賞受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812638207



目次


内容細目

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